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【24h】

Entre ville stérile et ville fertile, l’émergence de l’agriculture urbaine en Suisse

机译:在不育城市和肥沃城市之间,瑞士都市农业的兴起

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摘要

L’agriculture urbaine interroge la relation entre ville et agriculture, deux catégories traditionnellement distinctes et opposées dans la sphère des représentations sociales. Dans l’imaginaire antiurbain helvétique, la référence à l’agriculture est toujours mobilisée pour dévaloriser la ville?;?d’abord via l’idée d’une ville parasite incapable d’assurer sa propre subsistance et qui éloigne l’homme des occupations saines de la campagne?; ensuite, via l’idée de l’urbanisation dévoreuse du sol agricole. Par contraste, les expériences actuelles d’agriculture urbaine s’accompagnent de discours qui mettent en avant le mariage heureux entre ville et agriculture et participent à la construction d’une représentation positive de la ville. Cependant, comme l’illustre un cas emblématique dans la région genevoise, l’opposition entre ville et agriculture associée à des représentations négatives de la ville demeure encore très prégnante. Ce constat permet d’esquisser deux grandes figures types du rapport actuel de la ville à l’agriculture en Suisse?: la ville stérile et la ville fertile.
机译:都市农业质疑城市与农业之间的关系,这是社会表征领域中两个传统上截然相反的类别。在瑞士反城市的想象中,总是动用农业来贬低城市的价值?;?首先通过一种寄生性城市的想法,这种寄生性城市无法确保其自身的生存能力,以及人类与职业之间的距离健康的乡村?然后,通过城市化吞噬农业土壤的想法。相比之下,城市农业的当前经验伴随着各种话语,这些话语突出了城市与农业之间的幸福婚姻,并参与了城市积极形象的构建。但是,正如日内瓦地区的一个典型案例所表明的那样,城市与农业之间的对立与城市的消极代表关系仍然很重要。这一观察结果使我们能够勾勒出瑞士当前城市与农业之间关系的两个主要典型数字:不育城市和肥沃的城市。

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