Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito da inclus?o de diferentes níveis de um complexo enzimático SSF, adicionados na forma “on top” após a extrus?o em ra??es para tambacu. Foram avaliados os parametros de desempenho: peso, ganho de peso, convers?o alimentar, sobrevivência, comprimento total, biomassa, ganho em biomassa e comprimento padr?o. O experimento foi composto por seis tratamentos sendo eles: 0, 200, 400, 600, 800, 1000 ppm de SSF/ton de ra??o, em um delineamento inteiramente casualizado com quatro repeti??es. Cada aquário continha dez peixes, totalizando 240 animais, com peso médio inicial 0,42 ± 0,015g.? Os peixes foram alimentados quatro vezes ao dia (8, 11, 14 e 17 horas), até a saciedade evitando sobras de alimento, durante 56 dias. Os resultados foram avaliados utilizando-se regress?o em nível de significancia de 0,05 de probabilidade. Percebeu-se que inclus?o de 600 ppm de SSF “on top”? proporcionou melhores índices de convers?o alimentar. N?o foram observadas tendências em sobrevivência, peso final, ganho de peso, comprimento total, biomassa final, ganho em biomassa e comprimento padr?o. Portanto, recomenda-se a inclus?o “on top” de 600 ppm de SSF em ra??es para tambacus.
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