Estudo da adapta??o da espécie Piper hispidinervum C. DC. (pimenta longa) à regi?o do Vale do Itajaí - SC, através da composi??o química do óleo essencial obtido por hidrodestila??o por micro-ondas e convencional

摘要

Neste trabalho, a espécie Piper hispidinervum (pimenta longa), endêmica do estado do Acre, foi cultivada na regi?o do Vale do Itajaí - SC, e sua adapta??o foi avaliada em rela??o à composi??o química do óleo essencial obtido pelos processos de hidrodestila??o convencional e por micro-ondas. O safrol foi identificado como o constituinte majoritário do óleo essencial desta espécie, o qual foi empregado como parametro de avalia??o da capacidade de adapta??o desta planta à regi?o sul do Brasil, já que a proposta abrange avaliar a utiliza??o desta espécie como fonte alternativa de safrol, em substitui??o a Canela Sassafrás (Ocotea odorifera), espécie muito explorada até a década de 90 nesta regi?o. As amostras da planta foram obtidas de diferentes regi?es do Acre e foram cultivadas na esta??o experimental da EPAGRI - Itajaí-SC. O óleo essencial das folhas forneceu um teor médio de safrol entre 76,6% e 89,9%. A análise por CG-DIC e CG-EM do óleo com maior concentra??o de safrol, apresentou os seguintes constituintes: safrol (89,93%), α-terpineno (0,35%), (E)-β-ocimeno (0,54%), terpinoleno (3,10%), valenceno (0,21%), (Z)-β-bisaboleno (1,70%) e guaiol (0,29%).