Comportamiento estomático en frutos y hojas de gulupa (Passiflora edulis Sims) y en frutos y cladodios de pitahaya amarilla [Hylocereus megalanthus (K. Schum. ex Vaupel) Ralf Bauer]

摘要

Las plantas C3 y CAM reaccionan fotosintéticamente diferentes, sin embargo, ambas pueden crecer en la misma zona agroecológica en los trópicos. Por esta razón se evaluó el comportamiento de estomas en frutos y hojas de gulupa y en frutos y cladodios de pitahaya amarilla bajo condiciones naturales en los municipios de Granada y Fusagasugá, departamento de Cundinamarca (Colombia). Se hicieron improntas sobre la superficie de las hojas, frutos y cladodios. Se realizaron tres lecturas, cada una duró 72 horas, haciendo impresiones cada 3 horas sobre tres muestras diferentes para luego observarlas en microscopio, haciendo un conteo de estomas abiertos y cerrados en cada especie. En cada muestreo se obtuvieron datos de radiación solar, temperatura y humedad relativa (HR). En gulupa se encontró un comportamiento típico de una planta C3 tanto para las hojas como para los frutos, además de encontrar una correlación positiva entre la apertura estomática y la radiación y temperatura, así como una correlación negativa entre la apertura estomática y la HR. En pitahaya se encontró un comportamiento típico de una planta CAM, observando una correlación negativa entre la apertura estomática y la radiación y temperatura, así como una correlación positiva entre apertura estomática y HR. La radiación, la temperatura y la HR afectaron la apertura estomático en frutos y cladodios. Las densidades estomáticas contrastaron altamente entre las especies y los órganos de la planta. En gulupa fueron encontrados 106,53 estomas/mm2 en la superficie de las hojas, pero solo 12,64 estomas/mm2 en la del fruto; mientras que en pitahaya fueron encontrados 11,28 y 1,43 estomas/mm2 en cladodios y frutos, respectivamente