Desde o come?o de sua comercializa??o, em 1996, a área global de planta??es transgênicas aumentou mais de cinquenta vezes. Nas duas últimas décadas, organiza??es governamentais e intergovernamentais têm planejado estratégias e protocolos para o estudo da seguran?a de alimentos derivados de cultivos geneticamente modificados. Os testes de seguran?a s?o realizados caso a caso e conduzidos de acordo com as características específicas das culturas modificadas e as mudan?as introduzidas através da modifica??o genética, levando em conta o conceito de equivalência substancial. No presente trabalho, est?o relatadas algumas abordagens de avalia??o de risco de alimentos geneticamente modificados, assim como alguns problemas relacionados à constru??o genética ou mesmo à express?o do gene inserido
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