Efeito da fortifica??o de alimentos com ferro sobre anemia em crian?as: um estudo de revis?o

摘要

Uma revis?o sistemática da literatura foi conduzida com o objetivo de identificar estudos que avaliassem o efeito da fortifica??o de alimentos com ferro sobre a ocorrência de anemia em crian?as. As bases de dados pesquisadas foram MEDLINE, LILACS e sites da Organiza??o Mundial da Saúde e Organiza??o Pan-Americana da Saúde, sem limite de tempo, incluindo estudos publicados em português, inglês ou espanhol, utilizando os seguintes unitermos e suas combina??es: food fortification, iron, effectiveness, efficacy, anemia, flour, staple foods, interventions e children. Dos 21 estudos revisados, apenas um n?o mostrou efeito positivo da interven??o, indicando a possibilidade de existência de viés de publica??o. Os estudos apresentaram limita??es metodológicas importantes. Os dois estudos com os melhores escores metodológicos mostraram resultados discordantes, evidenciando a necessidade de explorar essa hipótese em ensaios maiores e com maior rigor metodológico.