1. Grupa maszyn: maszyny dla przemysłu spożywczego. 2. Zastosowanie: mieszarki poziome są stosowane w wytwórniach pasz i zakładach przetwórstwa spożywczego, które produkują, obrabiają lub przetwarzają produkty spożywcze, np. ciastka, chleb, czekoladę, produkty zbożowe. 3. Budowa i zasada działania: mieszarki poziome są przeznaczone do mieszania, ugniatania i ujednorodniania żywności przeznaczonej do spożycia przez zwierzęta lub ludzi, w postaci proszku, pasty lub płynu. Mogą one być mocowane do podłogi lub przemieszczane (z zespołami jezdnymi lub bez zespołów jezdnych). Rozróżniamy mieszarki poziome z korytem nieruchomym (koryto nieruchome podczas załadowywania, mieszania i wyładowywania) i mieszarki poziome z korytem przechylnym (koryto, które jest przechylne, w celu umożliwienia załadowywania i/lub wyładowywania mieszarki). Mieszarka może posiadać jedno lub dwa mieszadła obrotowe. Mieszadło to wał mieszający poziomy typu Z lub wał poziomy z przytwierdzonymi elementami mieszającymi, nożami, łopatami i podobnymi elementami. Mieszarka może też być wyposażona w dodatkowe narzędzie tnące, tj. urządzenie mieszające napędzane niezależnie od napędu mieszadła.
展开▼