平成29年缶詰生産·輸出入·関連諸統計

摘要

本号は「缶びん詰，レトルト食品生産統計」に加え，輸出入統計（財務省編），清涼飲料生産統計，漁獲・収穫統計，缶詰の家計消費，缶詰および原料の関税率表など，関連諸資料を収載し，参考に共することにした.缶びん詰生産統計は，従来どおり「丸缶」「大缶」「びん詰」と三つに分類した.丸缶は主として一般に流通している食料缶詰の総称であり，炭酸飲料，スポーツドリンク，ビール，酒，練粉乳の缶詰および缶入りは除外した.