'Behalten Sie das gemeinsame Ziel vor Augen!' - IfGB-Kurs Fach- und Handlungsspezifische Qualifikationen 2014: 12 Kandidaten auf dem Weg zum Geprüften Destillateurmeister

摘要

Am 11. August hat der fachspezifische Kurs zur Vorbereitung auf die Destillateurmeisterprüfung vor der IHK Berlin begonnen. Das Gros der Teilnehmer stammt von Brennereien und Spirituosenherstellern sowohl aus mittelständischen Betrieben als auch aus Großunternehmen. Die Schlitzer Korn- und Edelobstbrennerei schickt z.B. zwei Teilnehmer, Kuemmerling und Underberg je einen. Die Kursstruktur belegt eine stabile Spirituosenbranche. Nur ein Teilnehmer stammt aus dem Aromensektor.