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Stiegl mit 'Triple Blond'

机译:斯蒂格·米特(Stiegl mit)'Triple Blonde'

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摘要

Die österreichische Brauerei Stiegl bringt dieses Jahr zum ersten Mal eine limitierte Bier-Edition auf den Markt. Das vor fünf Monaten eingebraute obergärige Gebräu hat eine kräftig rotgoldene Farbe, riecht nach einem Hauch von Karamell und heißt „Triple Blond". „Das Duftspiel ist lebendig und komplex. Feinfruchtige Aromen und facettenreiche Gewürznoten wechseln sich mit einem feinen nuancierten Hopfenbukett ab", erklärt Stiegl-Braumeister Christian Pöpperl. Die anmutende Farbgebung verdankt das „Triple Blond" den verwendeten Spezial-malzen „Pale Ale Malt", „Abbey Malt" und „CaraBelge".
机译:奥地利Stiegl啤酒厂今年首次推出限量版啤酒。这是五个月前酿造的顶级发酵啤酒,具有强烈的红金色,淡淡的焦糖味,被称为“三重金发”。 Stiegl首席酿酒师ChristianPöpperl。 “ Triple Blonde”的色泽归功于特殊麦芽“ Pale Ale Malt”,“ Abbey Malt”和“ CaraBelge”。

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    《Brau industrie 》 |2011年第12期| p.46| 共1页
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