In der Ayinger Privatbrauerei wird derzeit mit Hochdruck an der Fertigstellung einer Kraft-W?rme-Kopplungs-Anlage gearbeitet. Anfang Dezember 2012 wurde der Energiespeicher über dem Silogeb?ude eingebaut. Mit einem Durchmesser von 2,2 m und einer H?he von 10 m hat er ein Fassungsverm?gen von rund 30000 Litern. Nach Inbetriebnahme des Blockheizkraftwerkes liefert dieses eine elektrische Leistung von max. 200 kW und bel?dt den Speicher auf eine Temperatur von 85 ℃.
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