World Brewing Academy - eine 'verrückte' Idee wird zum Erfolgsmodell

摘要

Zur Jahrtausendwende wurde von Dr. Fritz Briem, damaliger Geschäftsführer Doemens, und Lyn Kruger, Präsidentin und COO Siebel Institute, eine Idee geboren, die zu diesem Zeitpunkt vielfach als völlig „verrückt" belächelt wurde: Eine gemeinsame internationale Brauer-Ausbildung von zwei Instituten auf dem amerikanischen und europäischen Kontinent. Die Idee, den Spirit und die Erfahrungen der „alten" und der „neuen" Welt des Brauens in einer gemeinsamen Ausbildung zu vereinen, verstanden damals nur sehr wenige. Wer allerdings diese Chance erkannte, waren die Studenten. Sie meldeten sich für die Kurse an und führten die „verrückte" Idee zu einem überwältigenden Erfolg.