Leidenschaftliches Handwerk gut verpackt

摘要

Craftbier steht für Qualität und Geschmack. Und es steht für kleine Betriebe, die mit viel Leidenschaft und Experimentierfreude besondere Produkte abseits des Mainstream brauen. Passt die Getränkedose zu diesen aufwendig gebrauten Bieren ? Um dieser Frage nachzugehen, machten sich am 7. September rund 20 Brauer auf nach Berlin, um am Büchsen-Bootcamp teilzunehmen. Der Getränkedosenhersteller Ball hatte gemeinsam mit den Partnerunternehmen Anton Paar und Cask zu Stone Brewing Berlin geladen - einem starken Befürworter der Getränkedose und eine der bekanntesten Craft-Brauereien Deutschlands. Vor Ort erfuhren die Teilnehmer alles Wissenswerte über die modernen Aluminiumgebinde sowie über kleine Dosen-Abfüllanlagen und moderne Mess- und Analysetechnik für Brauer.