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【24h】

Mineralölrückstände in den Haferflocken

机译:燕麦中的矿物油残留

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摘要

Liebe Leser, pünktlich vor Weihnachten haben verschiedene Zeitschriften wieder Tests über Mineralölrückstände in Lebensmitteln veröffentlicht bzw. werden dies vermutlich noch tun. So hat die Zeitschrift Ökotest in ihrer November-Ausgabe unter dem Titel „Zarte Flocken in Öl" 21 in verschiedenen Verpackungen angebotene Haferflockenprodukte getestet. Bei durchaus differenzierter Betrachtung der Messergebnisse und dem Hinweis, dass die Kontamination mit so genannten MOSHs und MOAHs aus verschiedenen Quellen kommen könne - eben nicht nur von der Wellpappe oder einem altpapierbasierten Karton - kommen die Autoren dennoch zu dem Ergebnis, „dass Karton- und Papierverpackungen derzeit für Mineralöl im Produkt stehen, und Kunststoffverpackungen trotz schlechter Umweltbilanz im Bezug auf Mineralölrückstände besser abschneiden". Der Imageschaden für die Papierwirtschaft, der bereits im letzten Jahr durch den Fall der Adventskalender auftrat, vergrößert sich, so lange das Problem nicht an der Eintragsquelle gelöst werden kann.
机译:亲爱的读者,圣诞节前准时,各种杂志已经发表了对食品中矿物油残留物的测试,或者可能还会这样做。 Ökotest杂志在其11月号中测试了以各种包装形式提供的燕麦片产品,其标题为“油中的微妙薄片”,对测量结果有非常不同的看法,并表明所谓的MOSH和MOAH的污染来自不同的来源不仅可以从瓦楞纸板或废纸板制成的纸板中,还可以得出以下结论:``纸板和纸包装目前代表产品中的矿物油,尽管环境资产负债表较差,但塑料包装在矿物油残留方面表现得更好''。只要出现问题的根源无法解决,去年由于出现日历的减少而对造纸行业形象造成的损害就会增加。

著录项

  • 来源
    《APR》 |2013年第12期|3-3|共1页
  • 作者

    Gerhard Brucker;

  • 作者单位
  • 收录信息 美国《工程索引》(EI);
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 ger
  • 中图分类
  • 关键词

  • 入库时间 2022-08-18 00:05:18

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