Solanum tuberosum potato LC-MS TOF-MS wound periderm antioxidants ABTSsup•+/sup scavenging activity;
机译:马铃薯伤口愈合组织:天然抗氧化剂分子的丰富来源,具有潜在的食品保鲜作用
机译:马铃薯块茎的防御装甲:非极性代谢物分析,抗氧化评估和富含木栓蛋白的伤口愈合组织的固态NMR成分分析
机译:土豆剥落为食品工业的天然抗氧化剂的可持续资源
机译:用于生产高抗氧化零食食品的彩色土豆的潜力
机译:促进富含抗氧化剂的小麦基功能食品的生产和消费。
机译:马铃薯块茎的防御装甲:非极性代谢物分析抗氧化评估和富含木栓蛋白的伤口愈合组织的固态NMR成分分析
机译:抗氧化活性,代谢谱分析,近似分析,萨尔瓦多果实矿物营养成分揭示了潜在的功能性食品和药物的天然来源