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Growth and safety evaluation of infant formulae containing oligosaccharides derived from bovine milk: a randomized double-blind noninferiority trial

机译:包含源自牛乳的低聚糖的婴儿配方食品的生长和安全性评估:一项随机双盲非劣效性试验

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摘要

BackgroundA limited number of nondigestible oligosaccharides are available for use in infant formula. This study evaluated growth and safety in infants fed formula supplemented with a mixture of bovine milk-derived oligosaccharides (BMOS). This mixture, which was generated from whey permeate, contains galactooligosaccharides and other oligosaccharides from bovine milk, such as 3′- and 6′-sialyllactose. We hypothesized that growth in infants fed BMOS-supplemented formula would be noninferior to that in infants fed standard formula.
机译:背景技术有限数量的不可消化的低聚糖可用于婴儿配方食品。这项研究评估了补充有牛乳衍生低聚糖(BMOS)混合物的婴儿配方食品的生长和安全性。由乳清渗透物产生的该混合物包含低聚半乳糖和牛乳中的其他低聚糖,例如3'-和6'-唾液乳糖。我们假设喂食BMOS补充配方奶粉的婴儿的生长情况不逊于喂食标准配方奶粉的婴儿的生长情况。

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