磐安县食用菌生产机械化发展现状及对策

摘要

磐安县是“中国香菇之乡”，浙江省食用菌的主产地之一。2006年该县食用菌总产量已达4万多t，其中出口1万多t，占全国食用菌总出口量的1／3，总产值达1．5亿元，占全县农业总产值的20．5％，成为该县农村经济发展的支柱产业。目前，许多地区食用菌栽培已向机械化、工厂化生产发展。近几年来，磐安县也开始大力发展食用菌机械，正逐步推进食用菌栽培的机械化和工厂化。