食品卫生许可证发放若干问题探讨

摘要

@@ 随着社会市场经济的发展,食品行业的经营内容及经营方式不断创新,随之也给卫生许可证发放管理带来新的问题.而作为卫生许可证发放具体操作依据的<浙江省食品卫生管理办法>(以下简称<发放管理办法>)显然也有进一步完善的必要.笔者根据多年工作实践,从目前执行的<发放管理办法>中遇到的若干问题着手讨论,提出一些建议,以求不断完善食品卫生许可证发放的规范操作.rn执行<发放管理办法>的若干问题rn1 关于卫生许可证发放程序中若干具体规定:申请资料提交的问题.<发放管理办法>第六条规定,根据不同情况要求提交的资料有9种.在现阶段各地卫生监督所将从业人员名单也放入其中,常造成上千平方米经营单位填写的资料与10余平方米的小店相同,体现不出重点管理.有些资料如从业人员名册反映不了动态情况,形同虚设;卫生制度企业只有抄一遍的意义,流于形式;申请书上主管部门的意见,则是不行管理之责,搭车收费了事.rn变更核准项目资料繁琐.根据<发放管理办法>第八条:食品生产经营者需要改变和增加卫生许可证核准项目之一的,按重新申请核发卫生许可证,使变更表的适用范围仅适用于集体、全民单位名称、负责人的变更,而不能延伸至地址、经营项目、性质的变更.