食物中毒判断依据的收集

摘要

@@ 食物中毒的调查处理是食品卫生工作中的一项基本任务,由于食物中毒是随机性事件,食物中毒依据的收集都是在事件发生之后,因此,给实际工作带来一定困难.拟对食物中毒诊断依据的收集谈一些看法.