滇麻鸭商品肉鸭饲养技术要点

摘要

@@ 滇麻鸭是云南地方水禽良种，1987年载入《云南省家畜家禽品种志》称云南麻鸭，属蛋肉兼用型原始品种。具有耐粗饲、觅食力强、生产性能好、肉质佳等优良特性，尤以用滇麻鸭为原料加工制作的地方特色食品“昆阳卤鸭”而闻名。为进一步开发利用该品种物种资源经济优势。使之发展成为我县的又一新兴产业，现将该品种商品肉鸭饲养要点简介如下：……