因势利导加快大理州奶业发展

摘要

牛奶是人类最全面、最有益健康、最接近完善的易被人体消化吸收、方便的食品,是和一个国家一个地区工业化、城市化社会经济发展水平相适应的最理想的食品.奶牛业是饲料转化率最高、物质能量最节约、最有效的产业.特别是近年来大理州委、州政府,各县县委、县政府解放思想、勇于创新,州政府引进了希望集团、华港集团、娃哈哈集团等国内大公司资金,新希望集团收购兼并了蝶泉乳业有限公司,华港集团新建了东亚乳业有限公司等龙头企业,促进了大理奶牛业发展,给农民创造了增加收入的门路.大理州及各级政府还出台了一系列有利于农民饲养好牛的行之有效的政策,西部大开发以及即将召开的"大湄公河次区域(GMS)经济合作第十二届部长会议",又给大理州奶业发展带来了生机.我们必须因势利导,加快大理州奶业的发展.为此根据多年实践,对大理州奶业的发展谈谈自己的想法,供领导和同行参考.