野生资源龙葵的开发利用

摘要

介绍了野生资源龙葵的栽培技术及开发前景.龙葵具有很高的营养价值和药用价值,除有抑菌作用外,对癌细胞有一定的抑制作用.幼苗可食用,浆果是制作果酒、饮料、提取色素、提取生物碱等的好原料.开发龙葵资源前景广阔.