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田螺日常管理经验及养殖技术要点

         

摘要

cqvip:田螺外壳较薄、肉多、味道鲜美、肉质有弹性、营养丰富,富含蛋白质、脂肪、钙、铁、铜及丰富的维生素,能够提高人体免疫力,田螺肉具有清热利胆、消除血液热毒、消除水肿、解酒的作用。田螺肉所含的营养远超猪肉、鸡肉、鸭肉等,不仅能够滋补肾阴,还能够促使皮肤细腻有弹性。同时由于田螺肉含有丰富的营养物质,还被加工作为药膳食用,起到防病治病的作用。当前,中国天然田螺产量还未能满足人们需求,因此,田螺养殖业发展迅速,显著提高了养殖户的经济利益。

著录项

  • 来源
    《世界热带农业信息》 |2022年第2期|64|共1页
  • 作者

    吴知銮;

  • 作者单位

    广西壮族自治区柳州市融安县渔业技术推广站;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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