一碗面 一民族 一座城

摘要

俗话说,一方水土养一方人。同样的食物,生长在不同的地方,对人的营养作用就会有很大的不同,而食物的吃法就更是影响人的健康,甚至还会影响人的性情。有时候,在锅边,在餐桌上,你就可以看到这里的人的特征。不知从何时起,很多外地人把兰州和牛肉拉面连在了一起。只要一提到兰州,就会想到牛肉拉面;只要说起牛肉拉面,就会引出兰州的话题,兰州与牛肉拉面之间似乎可以画上等号。