常山胡柚研究现状及存在的问题

摘要

综述了常山胡柚的研究现状,研究中的一些热点问题、难点问题及其趋势.常山胡柚是浙江省常山县原产的柑桔地方品种,属亚热带常绿果树.1991年被正式定名而成为中国柑桔属植物的一个新种,并先后对其生物学特性、良种选育、栽培管理与丰产经营技术及其果实营养、采后生理、贮藏保鲜与加工利用等方面进行了较系统的研究和探索.提出今后在常山胡柚的分子鉴定、果实的生长发育规律与成熟机理、果实的贮藏保鲜、深加工及综合利用等方面需深入研究,以真正提高常山胡柚的产量和品质.