旅游专业教学之我见

摘要

@@ 旅游业具有"无烟产业"和"永远的朝阳产业"的美称,仅2009年,我国旅游外汇收入达到292.96亿美元,国际国内旅游业总收入为7 686亿元,它已经和石油业、汽车业并列为世界三大产业.旅游业又被称为"快乐事业"和"减压产业',给我们带来丰厚收入的同时,也提高了人们的生活质量.而职业学校的旅游服务专业,恰好是为旅游业培养初级服务人员的摇篮,因此职业学校旅游专业的教学质量将直接影响到我国旅游业的发展前景.下面,笔者就以自己16年的旅游教学经验,浅谈一下旅游专业的课堂教学.