油樟叶渣发酵床对肉鸡生产性能和免疫器官指数的影响

摘要

本试验旨在探究使用油樟叶渣制作的发酵床饲养肉鸡对其生长性能、屠宰性能以及免疫器官指数的影响.选用200只35日龄体重相近的肉鸡,随机平均分为地面平养组和油樟叶渣发酵床组,试验期49d.结果表明,油樟叶渣发酵床显著提高了肉鸡的生产性能,发酵床组平均活重比地面平养组提高了160±16.65g.半净膛率、胸肌率、腿肌率、全净膛率均极显著(P<0.01)或显著(P<0.05)高于地面平养组.使用油樟叶渣发酵床还能显著提高肉鸡免疫器官指数,其中脾脏指数显著高于地面平养组(P<0.05),胸腺指数极显著高于地面平养组(P<0.01).油樟叶渣发酵床养鸡技术能够在一定程度上提高肉鸡的生长性能、屠宰性能以及免疫力.