不同粗蛋白、粗纤维水平对肉兔饲养经济效益的影响

摘要

1 试验设计的背景 随着现社会生活水平的不断提高,人们对食物的多样性和健康性要求有了更新的追求.兔肉以其“四高”、“三低”的营养特点(即“四高”:高蛋白质、高赖氨酸、高磷脂和高消化率;“三低”:脂肪含量低、胆固醇含量低、热量低)成为又一种理想的健康食品,因此逐渐受到人们的广泛青睐.在养殖肉兔的过程中,为了追求兔肉带来的经济效益,增加饲料营养成为一大措施,但是肉兔(特别是断奶兔)对粗蛋白、粗纤维的要求比较严格,如果饲料配制不合理,极易造成幼兔中毒、死亡.因此,饲养肉兔时,要特别注意粗蛋白质和粗纤维的配比.研究表明,断奶后为了保征营养的供应,应配制高营养Et粮,一般粗蛋白应达到22％[1],在日粮粗纤维水平为10.99％-16.24％的范围内,家兔对日粮粗纤维的利用可达20％左右[2].