水稻间歇干燥工艺的模拟分析

摘要

在稻谷颗粒内部水分扩散模拟和应力计算的基础上，编制了水稻间歇干燥工艺的模拟程序，并对模拟结果作了实验验证，然后利用模拟程序对水稻间歇干燥工艺的特点进行了分析，得出间歇参数对水稻降水速度，内部水分梯度和内部应力的影响规律，为间歇干燥工艺的设计和参数选择选择了理论依据。