“三主粮”—燕麦米

摘要

＜正＞Oats燕麦是禾本科燕麦属一年生草本植物,在我国已有2000余年的栽培历史,主要产地为内蒙古、河北、山西等海拔1000米以上的高原高寒地区。燕麦富含人体所需蛋白质、多种维生素及钙磷铁等多种微量元素,经常食用可减少胆固醇、甘油三脂、β—脂蛋白,是高血压、高血脂、糖尿病、动脉粥样硬化、冠心病、便秘、浮肿患者的食疗佳品,并可增强