入世20年:中国奶业从落后走到世界前列

摘要

2001年12月11日,中国加入世界贸易组织,刚刚加入WTO时,中国上游奶牛养殖业还以手工劳动为主,下游的乳制品行业也刚才崭露头角。入世20年来,虽然带来了一系列挑战,但中国奶业经历了!火重生的过程,集中度不断提升,原奶质量走在世界前列,乳制品企业从小到大,从大到强,涌现出世界级的乳制品巨头,并在开放竞争中逐步“走出去”,成为世界的新一极。