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新型高分子果蔬保鲜剂

         

摘要

@@ 优质水果的生产大多需要优异的地理和环境条件,但这些地理位置和环境因素同时也会带来诸如运输、储藏、销售等环节上的不便,在这些环节中如何更好地保持水果新鲜的外观和口感,减少营养损失以及延长货柜期限,这是众多科技工作者一直在研究解决的问题.

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    《技术与市场》 |2009年第10期|107|共1页
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