基于消费者角度的城市居民有机农产品购买意愿的分析——以南京市市场为例

摘要

目前,我国有机农产品市场的需求并不旺盛。为探究影响城市居民有机农产品购买意愿的因素,本研究通过文献查阅、专家访谈和对南京部分市民的抽样调查,收集信息资料和数据,进行了描述性的统计分析和实证研究,结果显示:态度及市场、产品、家庭特征、收入因素分别对有机农产品购买意愿有着显著的正向影响。价格关注因素有着显著的负向影响。并在此基础上分别对消费者、厂商、政府监管部门,提出了有针对性的合理化建议。