黄鳝养殖,前景广阔

摘要

＜正＞ 黄鳝养殖的前景十分广阔。我国南北方广大地区都有消费黄鳝的传统。而且中国人有过年消费的习俗,然而目前冬季黄鳝基本上是脱销。黄鳝也是一种国际上热销的水产品,比如日本、韩国等国家每年都要从我国进口相当数量的黄鳝。而且黄鳝的深加工目前还有很大的潜力可挖,比如说,以黄鳝为主料的菜肴的新开发,把黄