黍地里的秘密

摘要

秋日，熟透的黍穗坠弯了秸秆，每棵黍子就像—个披着金发的姑娘一样。黍子脱粒后，叫黄米，将黄米碾成细面后，可以做黏黏的、香香的、甜甜的年糕。黄米还可以做老酒，用黄米做成的老酒浓郁醇厚，香气扑鼻。