北方黑木耳袋料栽培三级菌快速生产技术

摘要

北方黑木耳袋料栽培是利用三级菌直接出耳的模式进行生产的。为了提高三级菌的生产效率，我们经过几年的试验和探索，逐渐形成了一套技术上成熟的三级菌决速发菌办法，发菌时间由原来的50～60天缩短到30～40天。现介绍这一技术，供生产者和同仁认识和利用。