栽培大豆与野生大豆农艺性状和品质性状的研究

摘要

研究了18个野生大豆和13个栽培大豆，来自于黄淮海地区、黑河周边地区及引自俄罗斯远东地区及海参威，在北京种植并对其农艺性状进行调查。结果表明，栽培大豆中蛋白质含量超过44%的品种有中黄13、噶尔毛尼亚、滨海13-1、F4131、黑河27和合丰25。