饲粮钙水平对麒麟鸡胫骨性能和免疫器官发育的影响

摘要

为研究饲粮中不同水平钙对麒麟鸡胫骨性能及免疫器官指数的影响,从中选取评价麒麟鸡钙需要量的敏感指标,推荐1 ～28日龄麒麟鸡饲粮适宜的钙水平,选用1日龄麒麟母鸡240只,随机分为5个处理组,每个处理6个重复,每个重复8只鸡,分别饲喂钙水平为0.75％、0.90％、1.05％、1.20％和1.35％(可利用磷水平为0.45％)的玉米-豆粕型试验饲粮,试验期28 d.结果表明:饲粮钙水平对麒麟鸡胫骨鲜重、脱脂重、胫骨灰分含量及灰分钙磷比没有显著影响(P＞0.05),而对胫骨强度、胫骨灰分重、胫骨钙磷含量有显著影响(P＜0.05).随着饲粮钙水平的提高,胫骨强度、胫骨灰分重、胫骨磷含量呈线性和二次曲线变化(P＜0.05),胫骨钙含量呈线性和断线变化(P＜0.05).饲粮钙水平对麒麟鸡脾脏指数没有显著的影响(P＞0.05),但对胸腺指数和法氏囊指数有显著的影响(P＜0.05);且随着饲粮钙水平的提高,胸腺指数呈线性交化(P＜0.05),法氏囊指数呈线性和二次曲线及断线变化(P＜0.05);通过拟合相应的二次曲线和断线方程,求得钙需要量分别为1.15％、1.17％、1.18％和1.00％.综上所述,胫骨强度、胫骨灰分重、胫骨钙磷含量和法氏囊指数可敏感反映麒麟鸡体内钙的营养状况,并可评价麒麟鸡钙的需要量;综合以上敏感指标,推荐1 ～28日龄麒麟鸡饲粮钙的适宜水平为1.18％(可利用磷水平为0.45％).