种业振兴视角下奶牛冻精来源国选择的影响因素——基于扎根理论分析

摘要

【目的】探讨规模化奶牛养殖场冻精来源国的选择行为及其影响因素,为促进国产冻精的推广应用和减轻对进口的依赖提供参考依据。【方法】基于60家规模化奶牛养殖场深度访谈获得原始资料的基础上,应用扎根理论研究方法进行分析。【结果】来源国奶牛冻精属性、购买渠道特征及社会情景因素作为外部刺激因素,显著影响养殖者感知价值。养殖者较为关注来源国公牛的产奶性状、肢蹄性状和繁殖性状所带来的功能价值。国内外大型冻精销售企业的服务质量和声誉、养殖场所处的社会网络对购买进口和国产冻精均有一定的推动作用。感知价值在外部刺激因素与养殖场冻精来源国选择之间发挥中介作用,功能价值和服务价值对养殖场选择美国、加拿大等国冻精产生显著的正向影响,感知风险如感知疫病风险对养殖场选择国产冻精产生一定的负向影响。养殖者特征和养殖场特征在外部刺激因素对感知价值的作用过程中起调节作用。丰富的育种知识和购买经验会正向增强养殖者对所选来源国冻精的感知价值。相比国产冻精,养殖场规模对养殖场选择美国、加拿大等进口冻精的正向影响更大。【结论】进一步推动我国奶牛种业振兴,促进国产优质奶牛冻精的推广应用,关键着力点在于提升国产公牛的性状表现,建立养殖场对国产奶牛育种体系的信任机制,完善冻精销售企业的服务机制,增强养殖者对国产冻精的功能价值和服务价值感知,降低感知风险。