生物质炭对雨养旱作区娃娃菜生长及水肥利用效率的影响

摘要

为探究秸秆生物质炭对娃娃菜产量和水肥利用效率的影响机理,确定出适合宁南山区雨养旱作娃娃菜的最佳秸秆生物质炭添加量。以金皇后为试验材料,采用随机区组试验设计,共设8个处理,每处理重复3次。分析不同处理对雨养旱作区娃娃菜生长、产量和品质及土壤理化性质、土壤酶活性、水肥利用效率的影响。结果表明,未施氮肥时,添加生物质炭10 t·hm^(-2)对叶片净光合速率累计值影响较大,添加20 t·hm^(-2)时地下部分干、鲜物质质量的积累最大,当生物质炭添加至30 t·hm^(-2)时,则可显著提高后期叶绿素含量;相反,施氮肥后,添加生物质炭20 t·hm^(-2)利于娃娃菜生长,可显著提高可溶性蛋白含量,降低硝酸盐含量(524.63 mg·kg^(-1)),提高娃娃菜的单株重(1992.74 g)、单株净重(1431.33 g)、生物产量(159.50 t·hm^(-2))、经济产量(114.56 t·hm^(-2))和水肥利用效率(17.00%~56.31%),当生物质炭添加至30 t·hm^(-2)时,土壤理化性质、土壤酶活性及娃娃菜的可溶性糖含量和维生素C含量均显著性提高。综上,在配施氮肥条件下,添加20 t·hm^(-2)生物质炭可明显降低宁南山区雨养旱作娃娃菜硝酸盐含量,提高娃娃菜水肥利用效率,实现节水增效。