新型双面烧烤炉

摘要

＜正＞ 这里向大家介绍一种新研制出来的以煤气、天然气、液化石油气等燃气燃料对鱼、肉等食品同时进行双面烧烤的新炉具。过去也有双面烧烤炉,家庭用的双面烧烤炉如图2、图3所示,是附设在燃气炉具中的。图中1是构成燃气炉具主体的箱体。在箱体1的上面左右各有一个放锅等炊具的炉灶2,在箱体1的中间部分设置烧烤炉3。烧烤炉3内的下部是用来接从烧烤食品滴下来的油、汁等的接油盘5。使用烧烤炉3时在接油盘5内放些清水4。烧烤炉3内的中部安装烧烤网6,鱼、肉等食品7就放在烧烤网6上进行烧烤。接油盘5和烧烤网6可以随意地从烧烤炉3