后疫情时代中国葡萄酒产业的数字化创新

摘要

后疫情时期的各种不确定因素对中国葡萄酒产业链冲击持续存在,数字化创新对提升葡萄酒产业链韧性和安全性作用较大,是应对不确定性环境的有力工具。在已有研究的基础上,通过葡萄酒产业种植数字化、生产数字化、营销数字化现状分析,探讨中国葡萄酒产业数字化实践在人才、技术、数据共享、认识、自身运营方面的不足,提出树立葡萄酒产业链协同理念、建立葡萄酒产业链预警机制、培育葡萄酒产业数字化用户思维三方面创新,对中国葡萄酒产业高质量发展有借鉴意义。