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浅析项目教学法在旅游酒店管理教学中的应用

     

摘要

项目教学法现如今被广泛的应用,酒店与旅游管理专业是现今被学生选则率较高的专业,本文分析了项目教学法在酒店旅游管理专业教学的现有情况以及困境,根据现有的文献资料对该项目教学法进行了分析探讨,在职业酒店与旅游管理专业中提出了一些设想.

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