标本兼治从源头确保动物源性饲料安全

摘要

在最近举办的全国动物源性饲料安全监管工作培训班上，农业部领导和有关专家分析了我国动物源性饲料安全状况，并提出加强畜产品质量安全的具体要求。培训班还就《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》释义、动物源性饲料加工工艺与设备、动物源性饲料产品分类及鉴定等进行了系统介绍。据介绍，2005年我国饲料产品平均合格率为95．1％，比上年提高1．8％。