苎麻秸秆栽培杏鲍菇技术

摘要

@@ 杏鲍菇是中温偏低类型的食用菌,因其菌柄基部具有杏仁味而得名.它具有丰富的营养,有抗癌、降血脂、润肠胃、美容等功效,故有"平菇王"的美誉,是一种珍稀食用菌.我们利用当地苎麻收获后的大量苎麻秸秆,将其粉碎后,在秋冬季节栽培杏鲍菇,并探索出其栽培技术.