大果山楂嫁接栽培管理技术

摘要

大果山楂果实光滑而鲜亮，口感酸甜，营养丰富，含脂肪、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、硫黄素、维生素C、硫胺素、果胶与果酸等，可以加工制成山楂果脯、山楂蜜饯、果酱、果汁、山楂糕、山楂片、山楂茶等。在我国南方沿海地区生长较快，寿命较长，可以获取较好的经济效益，同时还可以作为景观植物栽种。