鱼腥草的栽培技术研究与种植效益分析

摘要

鱼腥草以地下嫩茎和幼嫩茎叶供食用,为药食两用植物,近年来较受消费者欢迎,具有较大的开发潜力和经济价值.作者通过2年的大棚栽培试验,总结了鱼腥草在上海地区的生长特性,制定了采收标准,并与常规蔬菜周年栽培模式相比较,分析了鱼腥草的经济效益和生态效益以及在上海地区的发展前景.