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不可置信的香草生活菜单

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＜正＞香草酒醋在超市的货架上常常可以看到香草醋。琥珀色,上面漂浮着香草,但是价格很贵。分析上面的成分不外乎白葡萄酒醋或红酒醋,加上香草制成。香草酒醋在料理中的运用非常广泛,大多取其中新鲜的香草叶片,在科理的最后阶段加入以增加香气。也可

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来源
《上海调味品》 |2009年第5期|20-21|共2页
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正文语种 chi
中图分类烹饪法、食谱、菜谱;
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