纳米技术开拓环保食品包装材料新领域

摘要

纳米技术是新世纪最前沿和应用最广泛的新技术之一。采用纳米技术对传统包装材料进行改性后，材料具有高强度、高硬度、高韧性、高阻隔性、高降解性以及高抗菌能力的特点，使其最有利于在实现包装功能的同时，实现绿色包装材料的环境性能、资源性能、减量化性能以及回收处理性能等。