C.A.染料文摘(146:58)英

摘要

146:381801a制备无机颜料新技术,自增值高温合成 赵燕昭,等(中国,陕西科技大学材料科学技术学院)玻璃与搪瓷,2005,33(2):52-55(中文) 关于制备无机颜料的自增值高温合成(SHS)的一篇综述,研讨了用SHS所制备无机颜料性能的一些影响因素. 146:381802b国内外食用天然色素的现状及发展前景 乐一鸣,等(中国,上海染料研究所有限公司)上海化工,2005,30(2):25-27(中文) 关于包括姜黄素(酸性黄)、叶绿素类胡萝 卜素(叶黄素、胡萝 卜素、辣椒红和番红花红)、红曲、焦糖在内的食用天然色素以及碳黑的结构特性和功能的一篇综述,概述了天然色素在微胶囊化、乳化、油分散性等方面的应用.